Гастрономическое путешествие: 12 кухонь мира в Новосибирске

Какой сибиряк не любит русской кухни? Но иногда кажется, что мы забыли, какими должны быть наши настоящие национальные блюда. А значит, попробовать традиционную русскую еду стоит от шефа, который специализируется на этом.

Украинские национальные блюда и колоритный интерьер – вот что представляет из себя этот ресторан. И пусть некоторые считают, что украинская и русская кухни очень похожи, мы-то с вами знаем, что это совсем не так.

Кавказская кухня – армянская, азербайджанская, грузинская – представлена здесь в полном объёме. Но в этом заведении не только вкусно, но ещё и очень комфортно, ведь именно Кавказ славится своим гостеприимством.

Вегетарианская кухня может быть не только полезной, но и достаточно вкусной — в этом уверенны в арт-кафе «Ом». Меню представлено большим разнообразием блюд, каждое их которых приготовлено без использования продуктов животного происхождения, поэтому не содержит холестерина как такового.

Маленький уголок Франции в сердце Сибири находится именно здесь: в приятном истинно парижском интерьере можно отведать блюда одной из самых изысканных кухонь мира. А в понедельник вы услышите тут живую музыку.

Говорят, что в ресторане итальянской и средиземноморской кухни Сapriccio самая вкусная пицца в городе. В небольшом, но уютном зале можно ощутить себя, словно в кабачке средневековой Италии. А готовят здесь просто потрясающе.

Если вашей компании трудно выбрать место, которое удовлетворит все пожелания, приходите в ресторан «Харакири». Здесь любители суши и роллов, китайских изысков и лапши wok найдут блюдо на свой вкус. В таком месте гурманам точно понравится.

Всем поклонникам экзотической кухни, а также любителям кулинарных экспериментов придутся по вкусу необычные блюда латиноамериканской кухни. Из названия ресторана понятно, что особое внимание уделено здесь мексиканским блюдам.

Бар Pub 501 — оригинальный уголок Дикого Запада с национальной американской кухней. Место выглядит как самый настоящий техасский салун позапрошлого века. Старинные ружья, развешанные на стене с облупившейся штукатуркой, деревянные бочки и старые тележные колеса — всё это придает атмосфере бара неповторимую натуралистичность.